Inspiracje
Łosoś pieczony z porem
Składniki:
1 filet z łososia
½ pora
2 łyżki śmietany 18%
Grzyby shitake( lub pieczarki)
Olej
Folia aluminiowa
Wykonanie:
Pora kroimy w półplasterki, grzyby w paski całość zalewamy śmietaną i podsmażamy na oleju do miękkości. Z łososia ściągamy skórę dodajemy sól i pieprz skrapiamy sokiem z cytryny, na folię aluminiową wykładamy połowę zawartości patelni na to układamy filet i przykrywamy pozostałą masą porowo śmietanową, zawijamy szczelnie i pieczemy 25 min w 180s
[wp_social_sharing social_options='facebook' facebook_text='Udostępnij na Facebooku']
