2 średnie radiacji
1/4 szklanki oliwy z oliwek
Sól, pieprz
¼ szklanki octu balsamicznego
25 g parmezanu
Radochów kroimy na 8, układamy na blasze polewamy oliwa oprószamy solą i pieprzem, pieczemy w 180 15-20 min, serwujemy na półmisku polewamy octem balsamicznym i startym parmezanem.