Inspiracje
Kurczak z selerem naciowym i zieloną fasolką
Składniki:
1/4 szklanki migdałów
250g zielonej fasolki
6 łodyg selera
1 cebula
2 łyżki cukru
2 łyżki octu winnego
500g piersi z kurczaka
2 łyżki oleju
2 łyżki sambalu
Wykonanie:
W woku lub dużej patelni rozgrzej olej dodaj pokrojonego w kawałki kurczaka. W miseczce wymieszaj cukier, sambal, ocet winny aż do rozpuszczenia cukru, odstaw.
Zdejmij z woka kurczaka i odłóż na bok . Do pozostałego na woku tłuszczu wrzuć cebule, seler i fasolkę smaż przez około 3-4 minuty, ponownie dołóż usmażonego wcześniej kurczaka, dodaj migdały i wcześniej przygotowany sos, wymieszaj. Podaj z jaśminowym ryżem
[wp_social_sharing social_options='facebook' facebook_text='Udostępnij na Facebooku']
