1 op. roszponki
1 op. mazarella
1 szt. pomarańcza
1 szt. grejpfrut
4 truskawki
Garść orzechów włoskich
Sos winegret: oliwa z oliwek sok z cytryny
Sałatę rozłóż na dużym półmisku, pomarańcze i grejpfrut wyfiletuj truskawki przekrój na pół wszystko ułóż na sałacie dodaj kulki mozzarelli i zalej dressingiem, wymieszaj posyp orzechami.