1 awokado
Pomidorki koktajlowe 100g
1 ogorek
½ czerwonej cebuli
½ szklanki startej marchwi
½ główki salaty masłowej
Kolendra ¼ pęczka
Sok z cytryny
Oliwa z oliwek
Liście sałaty układamy na półmisku, pomidorki kroimy na połówki, ogórka ze skórką w półplasterki, cebule kroimy w piórka a avocado w plastry. Marchew ścieramy na tarce wszystko mieszamy polewamy dressingiem i posypujemy posiekana kolendrą.