1 sztuka brokułu
Grzanki
½ opakowania sera feta
½ opakowania śmietana
1 litr wywaru warzywnego
Pestki słonecznika
Brokuł umyć, pokroić na części, zagotować z bulionem przez 10 minut, dodać śmietanę, zblendować, przelać na talerz. Posypać pestkami słonecznika. Grzanki posmarować serem feta i zapiec w piekarniku do zrumienienia.